"Kek cawan kini semakin popular di Malaysia. Di luar negara, kek cawan terkenal dengan hiasan yang simple dengan pelbagai perisa dan juga krim mentega yang berbeza rasa. Tetapi di Malaysia, telah menjadi trend kek cawan dihias dengan pelbagai corak yang menarik. Saya bermula dengan membuat kek cawan perisa kastard. Ingat lagi, saya hanya menggunakan `glis’ ising sebagai hiasan, semua ahli keluarga terpikat tetapi `glis’ ising terlalu manis."